بيتزا باطراف خليه النحل

[لمعة الماسة]

http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_13566474404d6ae6b2.gif


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
مقادير الصلصه::

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg

1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
6- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:

http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg


خلصت وش رايكم




في أحلى من هيك راحة

[بريق الماس]

شكلها رررروعه

تسلم الايادي والله...

تحياتي

[القلب الحنون]

والله شكلها يشهي من جد يعطيك العااااااافيه لمعة الماسه على الموضوع الراااائع

تقبلي مرووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور ي

[محتاجه لك]

رووووعه

عن جد جوعتيني وإن شاء الله أسويها

تسلم الأيادي يا قمر ..

[لمعة الماسة]

مشكرين على مروركم الرائع

[کہـلاسہيك]

تسلم إيدك يارب