لعقيلي لذيذه جدا

[ابو مهند]

العقيلي طبق قديم معروف
لذيذ وهش
http://img44.imageshack.us/img44/4061/aqely9.jpg (http://img44.imageshack.us/img44/4061/aqely9.jpg)

/المقادير /
http://img145.imageshack.us/img145/9638/aqely1.jpg (http://img145.imageshack.us/img145/9638/aqely1.jpg)

11/4 كأس طحين بالخميره
1 فنجان قهوه زيت
1 فنجان قهوه ماء ورد وزعفران
3 فنجان قهوه سكر
1 ملعقة شاي هيل مطحون
1 ملعقة شاي بيكنج بودر
5 بيضات
قليل من السمسم لتزيين سطح الكيكه

/الطريقه /
يخفق البيض فى الخلاط حتى يرتفع قوامه
يضاف السكر فى اتجاه واحد
ويضاف الزيت بنفس الاتجاه
http://img146.imageshack.us/img146/9536/aqely2.jpg (http://img146.imageshack.us/img146/9536/aqely2.jpg)


يضاف ماء الورد + الهيل والزعفران
ينخل الطحين والبيكنج بودر ويضاف الخليط بالتدريج
يوضع الخليط بصينيه مدهونه بالزيت وترش بالدقيق ويرش السطح بالسمسم
تدخل الفرن متوسط الحراره حتى ترتفع وتنضج
http://img375.imageshack.us/img375/5626/aqely3.jpg (http://img375.imageshack.us/img375/5626/aqely3.jpg)

بعد إخراجها من الفرن
http://img524.imageshack.us/img524/5258/aqely4.jpg (http://img524.imageshack.us/img524/5258/aqely4.jpg)

تقلب فى صحن التقديم وتقدم مع القهوه العربيه

http://img150.imageshack.us/img150/9013/aqely5.jpg (http://img150.imageshack.us/img150/9013/aqely5.jpg)

تقطع وتقدم
http://img142.imageshack.us/img142/6376/aqely6.jpg (http://img142.imageshack.us/img142/6376/aqely6.jpg)

http://img504.imageshack.us/img504/8061/aqely7.jpg (http://img504.imageshack.us/img504/8061/aqely7.jpg)

بالعافيه

http://img145.imageshack.us/img145/144/aqely8.jpg (http://img145.imageshack.us/img145/144/aqely8.jpg)

[knoon]

وصفة رائعه يعطيك العافية