الجريش بالقشطة

[نور الشموع]

.السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الجريش بالقشطه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289749.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289870.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289929.jpg
المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم

الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوة بحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه
ويقدم وبالف عافيه~..

[القلم اللامع]

شي طيب وسوف نستفيد منها بس كان ودي أجلتها حتى غداً الجمعة يوم العيد علشان نكون فاطرين أما الأن فقد شهويتنا لهذه الأكلة ونحن صائمون ألله يسامحك يا الغالي.

[نور الشموع]

ماعليه اخي .. القوه العاشره


ناجلها ليوم غدا ان شاء الله


وعيدكم مبارك

دمتم بود

[براءة]

امممممممممم

شكله مرة لذيذ

يعطيك العافية على الطرح وننتظر ك بأكلات جديدة

تحياتي

[المهاجر]

من جد شكله مره حلوه يعطيك العافيه

[نور الشموع]

يعافيكم ربي


شاكره مروركم العطر


تحياتي