ثمن عمري
09-29-2010, 01:52 AM
المكونات : فلفل رومي : ليمون: دجاج: بطاط: طماطم : بهارات(مهران)
قصدير :فحم
يقطع الفلفل الرومي والطماطم والبطاط والليمون على شكل شرائح
توزع في القصدير الليمون والفلفل والبطاط والدجاج ثم يوضع المهران ويغطى القصدير بطريقه جيده
ويوضع على الفحم لمدة تقريبا ساعة ونص او على حسب الفحم
قصدير :فحم
يقطع الفلفل الرومي والطماطم والبطاط والليمون على شكل شرائح
توزع في القصدير الليمون والفلفل والبطاط والدجاج ثم يوضع المهران ويغطى القصدير بطريقه جيده
ويوضع على الفحم لمدة تقريبا ساعة ونص او على حسب الفحم