المغش الجيزاني والخبز التنور

[القعقاع]

المغش الجيزاني والخبز التنور

المغش وهو عبارة عن قدر من حجر يصنع في جيزان او في الجنوب المملكة الحبيبة
المقادير المغش:
المغش
نصف كيلو لحم
حبه بطاطس
حبه طماطم
فلفل حار (حسب الرغبة)
فلفل بارد
بهارات
حبه ثوم
حبه بصل
بامية
-----------------
مقادير الخبز:
2 كاس دقيق
ماء
ملح
تعجن مع بعض
وتترك حتى تخمر لمده ثلاث ساعات

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0698.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0715.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0721.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0723.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0725.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0730.jpg

المغش

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0733.jpg


المغش بعد وضع المكونات فيه ولفه بالقصدير

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0738.jpg

برميل المندي


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0740.jpg

بعد شب النار في البرميل

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0748.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0757.jpg





المغش داخل برميل المندي ويغطاء عليه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0764.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0769.jpg

عمل الخبز بعد الانتهاء من الوقت المحدد للمغش وهو 50 دقيقة

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0771.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0773.jpg

هى المغش بعد الانتهاء من طبخة


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0774.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0779.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0781.jpg

رز ابيض ولبينه والخبز

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0786.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0791.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0792.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0794.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0800.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0802.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0807.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_resized__mg_0808.jpg





منقول وسلامتكم

[حسن الوحداني]

الله يسلمك
شكله لذيذ
يعطيك الله العافيه

[مقام العز]

الله يسامحك شفت الموضوع في وقت مو مناسب
على كل حال اشكرك على النقل المميزimages/smilies/12.gi

[كرستال]

http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

[القعقاع]

شكرا لمروركم
العنوان يوحي بان من به جوع لا يدخل
ما دامكم دخلتم بالعافيه عليكم 0

اسعدني مروركم 0

[طالب الفردوس]

اهلا اخي القعقاع
والحمد لله على السلامه
بس ترى انت مخربها فتحت الموضوع وانا جالس انتظر العشاء قسم اني جلسة اتلوا على نفسي من الجوع وحب المغش

[عاشق اليوفي]

المشكله الواحد وهو جيعان ما يدخله فضوله الا لهذي الاشياء
رائع الف شكر

[القعقاع]

قلنا لكم لا احد يدخل وهو جوعان
مشاهده ممتعه للجوعانين

اسعدني مروركم
وخذوه بالعافيه عليكم 0

[مملكة الدلع]

http://www.rjeem.com/up/images/rnu55kg1ywqpiz9tbwk.gif

[سلاحي حجابي]

شكرا على الطريقه

[نجمةعسير]

يعطيك العافيه بس جاني جوع موت:p:p:p

[أبعد نجم..]

الله الله .. وكيف لو بجنبه حيسيه ( مرسه ) شئ ماله وصف ياجماعه ..
سلمن يمينك يا القعاع .. حبذا اني كنت معكم مع ان نص كيلو ما بتسده , بس كنت جبت لكم مغشن مصيبه وخليناها اثنين كيلو على الاقل . ويا سلام سلم .

[سجايا الروح]

شكله يفتح النفس.
يسلمووووووووووووووووو

[رشـ عطر ــة]

صحي من مكونات المقادير اكثرها خضار وقليل الدهون

ومطبوخ في الفخار أفضل من الأستيل الغير صحي

عن جد رائعه الاكله

سلم الأختيار أخوووي
ويعطيك العافيه

رشّة عطر

[وصال]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0f1b5f133a.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[رمح الزليلي]

أخي القعقاع شدني الموضوع واجد وللأسف ما استمتعت بالمشاهدة اتفرج شوي وأخرج تقول متفرج من ورى صيوان على هودن ,
لي طلب اخرجلي الموضوع من مدارج امنسوة خلني اتفررج براحتي .